quinta-feira, 10 de junho de 2010

Salada de rabanetes


Penso que é uma salada contemporânea. Uma salada fina. A única coisa grossa que leva é mesmo o sal.
Estamos quase no verão, o calor aperta, os homossexuais assumem-se. Mas se pensam que esta é uma salada gay desenganem-se pois existem os rábanos, com formato mais proporcional, tipo cenoura.
Fugindo ao verbo comer, esta salada penetra em todos os sentidos, em especial o da visão. Reparem nos tons fashion.
O que interessa é que esta salada vai com todos e é muito simples. Rabanetes laminados, couve roxa, sal grosso, azeite, bastante vinagre e uns salpicos de água. Podes acrescentar orégãos ou coentros.

Sem comentários:

Related Posts with Thumbnails